Ci vuole qualche mese per rimettersi in piena forma ed è utile iniziare fin da subito approfittando della luminosità che la primavera offre a piene mani. Alzarsi presto al mattino ed esporsi al freddo esterno, oppure con acqua fredda sul viso e sul collo, mette in funzione immediatamente il sistema simpatico e il risveglio non sarà più letargico, ma vivace,…
Le esperienze di vita cambiano le vie neuronali Il Sistema Nervoso Centrale (SNC) è una rete di reti neuronali dove la conoscenza è delocalizzata. • Nel cervello troviamo delle centraline di controllo: le più importanti sono l’Ipotalamo (sede dei sistemi integrati) e l’Ippocampo. • E nel corpo c’è il Fegato (il computer del metabolismo intermedio). Il metabolismo intermedio è universale,…
Dopo decine di anni di studi e ricerche che dicono il contrario, tuttora il colesterolo ha mantenuto la brutta fama di essere tra i maggiori nemici della nostra salute. Appena il colesterolo totale supera i 200 (qualche decina di anni fa il valore soglia era 260), vengono proposte le statine, che invece lo sequestrano a valle, riducendo fortemente il vigore…
La fine estate è un momento delicato per lo stomaco e il sistema digerente in generale. Cambia la stagione, cambia il clima, cambiano i frutti e le verdure che la natura ci offre. In cucina useremo quelle che in Medicina Tradizionale Cinese sono riconosciute come sapori dolci, e nature tiepide per RILASSARSI: MIGLIO, MAIS, RISO, ORZO fino a fine settembre…