Le api da sempre ci regalano il meglio dei fiori. I fiori da sempre ci regalano le loro fragranze, i loro colori, le loro forme, la loro bellezza, e ci fanno sentire gratitudine per la Vita. Il polline che le api raccolgono e filtrano diventa un alimento, anzi un integratore da assumere durante il periodo che dalla primavera ci accompagna…
TUTTO IL BUONO DEL SOLE SULLA NOSTRA PELLE Oggigiorno se si parla di sole scatta subito un campanello d’allarme: l’attenzione si sposta tutta sugli aspetti pericolosi e raramente si parla invece dei benefici del sole. Fino agli inizi del ventesimo secolo avere una pelle particolarmente scura, consumata dal sole, aveva una connotazione negativa, era una caratteristica di chi trascorreva molte…
Le vitamine sono un gruppo eterogeneo di composti organici complessi, essenziali per il mantenimento, l’accrescimento e la riproduzione degli organismi animali, uomo incluso. La maggior parte delle vitamine non viene sintetizzata dall’organismo, o lo è a una velocità insufficiente per soddisfare i suoi fabbisogni metabolici. Vengono distinte dai maggiori nutrienti alimentari (proteine, lipidi, carboidrati) perché non sono chimicamente riconducibili a…