Uno dei cibi che più caratterizza l’autunno è il melograno ( o la melagrana ). Nelle nostre zone era molto diffuso nei cortili e negli orti di un tempo e ancora oggi si possono trovare in questi vecchi spazi. E’ una pianta molto rustica con pochissime esigenze e dai frutti eccezionalmente buoni e salutari. Da alcuni viene considerato un vero…
Flavia Lenarduzzi, insegnante cuoca e tecnico gastronomico, ci insegna oggi una bontà da preparare in pochi minuti e gustare in diversi modi. Slurp!!!! https://www.facebook.com/igeastudio.it/videos/285172612628056/